Ana sayfa  /  Mantar Üretim Takvimi
Kültür Mantarı · Agaricus

Mantarın "fenolojisi" farklı çalışır

Mantar iç mekanda, senin çevreyi kontrol ettiğin bir üretimdir — dönemler havaya ya da ekimden gün sayısına değil, aşılamadan itibaren geçen güne ve senin müdahalene göre ilerler. Başlangıç tarihini gir; hangi fazda olduğunu, o faz için hedef sıcaklık/nem/CO₂'yi ve yapılacakları göster.

Faz takibi

Şu an hangi fazdasın?

Başlangıç noktanı ve tarihini seç — Tarova hangi üretim fazında olduğunu ve o fazda tutman gereken hedef koşulları söylesin. Bu araç hava verisi kullanmaz; mantar iç mekan/kontrollü olduğu için sana hedefi gösterir, tahmin yürütmez.

Not: Süreler tipik değerlerdir (Agaricus, kültür mantarı); çeşide, komposta ve senin oda koşullarına göre birkaç gün kayabilir. Faz geçişini (kaplama yaptım, şoku başlattım) sen belirlersin — takvim yol gösterir, yerine karar vermez. İstiridye mantarı (Pleurotus) farklı ve daha kısa bir döngü izler; bu araç kültür mantarı içindir.
Üretim döngüsü rehberi

Aşılamadan hasada altı faz

Her fazın tipik süresi, o fazda tutman gereken hedef koşullar (sıcaklık, nem, CO₂, ışık) ve yapılacaklar. Aşağıdaki takvimde bulunduğun faz vurgulanır.

Kaynaklar Aşama süreleri ve koşullar iki bağımsız kaynaktan derlenmiştir: Penn State Extension — Basic Procedures for Agaricus Mushroom Growing · Çukurova Üniversitesi — Mantar Yetiştiriciliği · MEB MEGEP — Kültür Mantarı Yetiştiriciliği. Kaplama toprağı, IPARD hibesi ve fizibilite için mantar fizibilite rehberimize göz at.